4个理由 减肥美女一定要吃蔬菜 - 减肥 - 天下养生网

  今天你吃蔬菜吗?

  新鲜蔬菜都含有大量的水分,淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少,不能用来做主要的供能食物,但是它们是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来源。近年来,吃蔬菜已经成为一种健康饮食新主义。尤其是众多对自己体重“斤斤计较”女士,甚至以蔬菜当餐,希望借此达到减肥的目的。不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。不过,想达到健康减肥的效果还需了解蔬菜的各种营养成分:

  1、蔬菜低热量,还富含膳食纤维素

  尽管都是美容保健佳品,水果的膳食纤维含量和蔬菜比起来,还是差了一大截,此外,水果还有不少能够被吸收消化的糖分,热量要比蔬菜高很多。所以,水果是不能取代蔬菜的。

  PCladay减肥词典:膳食纤维

  减肥美女钟爱的膳食纤维太原癫痫医院哪个正规是一种大分子物质。它是由很多个单糖分子聚合而成的,因为我们的肠道里没有消化酶可以分解它们,所以它们不会被吸收来产生能量。膳食纤维主要有不可溶性和可溶性两种。它们在通过肠道时会吸收水分膨胀,使得便便的体积变大,变松软,并刺激肠胃蠕动,促进肠道排毒。

  可溶性的膳食纤维能溶解在液体中,形成高粘度的物质,这些物质包裹在食物的表面,就能有效地减慢食物在胃里吸收和消化的速度,延长饱腹感,对减肥有很大帮助。

  各种蔬菜以及相关制品都含有膳食纤维,例如芹菜、韭菜、大白菜、黄瓜、黄豆等。

  想减肥的人每天至少要摄入30克的膳食纤维,折合起来,就相当于需要分别吃:

  1.9千克红薯;

  0.2千克干黄豆;

  0.4千克红豆;

  2.1千克苹果;

  1.1千克梨;南京看癫痫去哪家医院有效果>

  1.5千克菠菜;

  1.8千克韭菜;

  2、丰富的维生素C也是减肥的秘密武器

  一般水果的维生素含量都比不上蔬菜。蔬菜的营养素含量可以直接通过颜色来判断。一般绿色蔬菜和橙黄色蔬菜都含有较多的胡萝卜素,绿叶蔬菜和辣椒富含维生素C;一般瓜果实类蔬菜维生素C较少,但是苦瓜例外,苦瓜的维生素C含量可高达84mg/100克。

  PCladay减肥词典:维生素C

  维生素C是一种小分子物质。大家都知道它是一种重要的抗氧化抗衰老营养素,但是你有可能不知道的是它与减肥也有很大关系哦。

  维生素C本身不能减肥,但是缺少维生素C会影响减肥的效果。近年来科学家发现那些维生素C摄入充足的人,运动的时候消耗燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%.

<哪里可以医治癫痫病p>  维生素C已经被证明在人体合成肉碱的过程中发挥了主要作用。肉又叫维生素Bt,它是动物组织中一种必需的辅酶,与脂肪代谢有关。在正常情况下,高等动物能在体内合成所需要的含量,因此,不需在每天的食物都供应这种物质。这种蛋白质能把脂肪分子送往燃烧脂肪的氧化分子,因此能加速脂肪的分解和燃烧。如果在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。

  小结:美女要吃蔬菜的四个理由

  ·蔬菜和水果,特别是蔬菜,是最富含膳食纤维的食物。

  ·多吃蔬菜和水果能增强抵抗力,减少各种心血管疾病、癌症的发病机率。

  ·进食时先吃蔬菜,能加强饱腹感,让你少吃很多食物、减少卡路里摄入。

  ·多吃蔬菜,不仅减肥,还能排毒美容、抗衰老

  推荐食物:

忻州癫痫医院比较好,一看就懂  西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜、胡萝卜、冬瓜

  健康提示:想减肥 多吃蔬菜≠不吃肉

  吃蔬菜有诸多好处,很多人为了减肥效果更快更好,索性只吃青菜,不吃饭和肉,殊不知这样是不可取的。

  ·拒绝吃肉,会造成动物蛋白质摄入不足,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。蛋白质摄入不足时,人体会免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良……

  ·各种脂溶性维生素缺乏,容易感觉迟钝、皮炎。

  ·过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的矿物质营养素的排出,造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失。

  ·蔬菜容易吸油,反而更容易摄入更多油脂,会越吃越胖。且加工过程越长,蔬菜里的营养成分流失越多,吃蔬菜最好凉拌。为了减肥要用水煮的方式,不可加很多油爆炒。

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