【拔丝香蕉的做法(图解)】拔丝香蕉的做法(图解)的做法拔丝香蕉的做法(图解)怎么做


材料超简单:香蕉 4条、面粉50g、生粉75克、1个、水、白糖 250克、油
香蕉切块,将粉山东治疗癫痫哪家医院靠谱类,鸡蛋再加适量的水拌匀。锅里加很多油, 炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。

锅里加少许油芜湖哪个医院主治癫痫,看这里,放入糖,中小火不停地翻炒,你会看到糖从一颗颗到逐渐化掉,然后很快从白色到米黄色到深黄再到浅色。这时候就可以把香蕉倒入,翻炒让每颗香蕉都裹上糖。

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店里一般会给一碗凉水,让糖丝断开,这步在家里就省了。 拔丝香蕉外面的焦糖脆脆的,里面软软糯糯,味道很好。美中不足,宁波正规的癫痫医院哪里找香蕉外面的包的面粉有点回软,以后做要调整面浆的配方。

 

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