菠萝为什么要用盐水泡?凤梨和菠萝的区别是什么?_营养常识

    菠萝为什么要用盐水泡?凤梨和菠萝的区别是什么?

    菠萝为什么要用盐水泡?

  &nb深圳市有癫痫医院吗sp; 1、菠萝含有“菠萝酶”,这种酶能够分解口腔蛋白质,在吃的时候会有麻和刺痛感,把菠萝切成块或片用冷盐水泡半小时能够分解这种酶。另外这种酶有增进食欲的作用,但过犹不及。

    2、中医认为菠萝利小便、聊城羊羔疯医院那里好清热、生津止渴。盐水不会损害菠萝营养元素,你看我们家常买菜回来也经常浸泡在盐水中处除农药。

    3、临床上有一种菠萝过敏体质的人,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻,还出现头疼、癫痫病哪个医院比较好头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,这种情况要立刻停止食用菠萝,并喝大量开水来缓解。

    凤梨和菠萝的区别是什么?

    凤梨和菠萝不是同一种水果,而是长得相北京治疗癫痫的医院哪家比较好似的两种水果。凤梨的叶子不带齿、味甜,菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。

    以上就是菠萝为什么要用盐水泡的三种原因,并介绍了凤梨和菠萝的区别~