降火食谱 上火吃什么好_秋季保健

  秋意渐浓,天气也越来越干燥。“秋燥”带来了种种身体反应,最明显的就是“上火”,如咽干、、等。虽然这些上火症状看起来并不严重,但却会给我们的生活带来困扰。如何赶走体内的火气?

  降火食谱推荐

  1、丝瓜肉片汤

  配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。

  做法:瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

  适用人群:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

癫痫持续发作怎么办ong>  2、山药糯米粥

  材料:山药、荸荠、大枣、糯米。

  做法:山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。

  适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。

  3、玉米红薯粥

  配料:玉米面50克,红薯500克,金丝枣20枚。

  做法:将红薯洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅。煮至红薯七八成熟时,把玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是武汉市较好的癫痫病医院中间要不断搅动,以免煳底。

  适用人群:这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红薯中含的维生素比较多,有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用,而玉米中含较多的植物纤维素,也有润肠通便之。

  4、凉拌苦瓜胡萝卜

  材料:苦瓜一根,胡萝卜一根,咸盐适量。

  做法:苦瓜洗净,从中间竖着切开,刮去里面的籽。把苦瓜切成薄片,胡萝卜也切成薄片。然后苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。苦瓜捞出控干水分,放入胡萝卜片,加入适量的咸盐搅拌即可。

  5、百合炖芦笋

  配料:百合100克、鲜芦笋50克。

  做法:百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用;阳泉治疗羊羔疯专科医院炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。

  适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。

  上火好

  1、黄瓜

  黄瓜不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

  需要提醒的是,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性患者最好少吃黄瓜,老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。

  2、西红柿

  西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用湖南好的癫痫病科医院就是平肝“去火”。

  3、海带

  海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管患者大有裨益。

  海带既可凉拌,又可煲汤食用。但患有甲亢的病人不要吃海带,孕妇、乳母也不宜吃过多海带。

  4、梨

  “秋燥”的起因是秋天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!

  梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!

(责任编辑:彭志兴)